材料(1人前)
スパゲティ | 30g |
しめじ | 10g |
えのき | 10g |
生しいたけ | 10g |
玉ねぎ | 15g |
大根 | 10g |
ベーコン | 7g |
シーチキン | 7g |
線のり | 0.5g |
白ごま | 3g |
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≪スープ≫ |
昆布だし | 40cc |
しょうゆ | 2cc |
塩 | 少々 |
砂糖 | 少々 |
こしょう | 少々 |
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作り方
1. |
スープを鍋に入れて混ぜ合わせ、1度沸かします。スパゲティはあらかじめ茹でておきます。 |
2. |
別の鍋にバターを入れ、ベーコンをよく炒め、玉ねぎ、しめじ、
生しいたけ、えのきの順に炒めていきます。このときに、塩、こしょうを少々入れ、
味をつけます。 |
3. |
スパゲティの麺を2の鍋に入れて混ぜます。よくまぜたら1のスープを入れます。 |
4. |
皿に盛りつけ、線のりをまぶし、大根おろしをのせます。
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5. |
上から白ごまをかけてできあがり。
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