材料(1人前) 
| スパゲティ | 30g |  
| しめじ | 10g |  
| えのき | 10g |  
| 生しいたけ | 10g |  
| 玉ねぎ | 15g |  
| 大根 | 10g |  
| ベーコン | 7g |  
| シーチキン | 7g |  
| 線のり | 0.5g |  
| 白ごま | 3g |  
 
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| ≪スープ≫ |  
| 昆布だし | 40cc |  
| しょうゆ | 2cc |  
| 塩 | 少々 |  
| 砂糖 | 少々 |  
| こしょう | 少々 |  
 
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 作り方 
| 1. | 
スープを鍋に入れて混ぜ合わせ、1度沸かします。スパゲティはあらかじめ茹でておきます。 | 
| 2. | 
別の鍋にバターを入れ、ベーコンをよく炒め、玉ねぎ、しめじ、
生しいたけ、えのきの順に炒めていきます。このときに、塩、こしょうを少々入れ、
味をつけます。 | 
| 3. | 
スパゲティの麺を2の鍋に入れて混ぜます。よくまぜたら1のスープを入れます。 | 
| 4. | 
皿に盛りつけ、線のりをまぶし、大根おろしをのせます。
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| 5. | 
上から白ごまをかけてできあがり。
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