チキンのマヨネーズ磯辺焼き
今月は、「チキンのマヨネーズ磯辺焼き」をご紹介します。ご家庭でも 是非、お試しください。
材料(子供1人分)
鶏
30g
《下味》
にんにく(おろし)
1g
しょうが(おろし)
1g
塩
少々
こしょう
少々
しょうゆ
3cc
砂糖
2g
《ソース》
マヨネーズ
5cc
青海苔
1g
生クリーム
2cc
スライスチーズ
1/4枚
《付け合せ》
フライドポテト
アスパラ
作り方
1.
オーブンを190℃にセットしておく。
2.
鶏肉に下味をつけて、30分位おく。
3.
2.で下味した鶏肉にソースを満遍なくからめる。
4.
鉄板にクッキングシートを敷き、3.の鶏肉を並べて 190℃のオーブンで10〜15分焼く。
5.
焼きあがったらスライスチーズをのせて、さらに1分位焼く。
6.
皿に付け合せのポテトとアスパラを飾り、 鶏肉を盛り付けてできあがり!!