材料

寒天（棒または粉） 1g前後 　 ＜フルーツ缶＞ 桃 30g パイン・みかん お好みで 　 砂糖 小1弱 水 80cc前後

作り方

1.	寒天を水につけこみます。
2.	フルーツを細かく切ります。
3.	鍋に水と寒天を入れ、弱火で混ぜながらよく溶かします。
4.	3.の鍋に砂糖を入れながらさらに混ぜます。
5.	4.の寒天をパットなどの容器にうつし、あら熱が取れたら フルーツを入れてできあがりです。
6.	5.にあんをかけてホイルを包みオーブンまたはガスレンジで焼きます。
7.	焼き上がった包み焼きを皿にのせ、レタスなどを飾ってできあがりです。