材料（大人2・小人2）

食パン（6枚切） 1斤 ベーコン 2〜3枚 玉ねぎ 1/2個 たまご 1〜2個 マヨネーズ 大さじ3 塩・こしょう 少々 ピザ用チーズ 適量 マーガリン 適量

作り方

1.	卵は固ゆでにし、殻をむいて粗みじん切りに切っておきます。
2.	ベーコン、玉ねぎは細くスライスし、熱したフライパンにベーコンを入れ、 油が出てきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。
3.	ボールに1.と、2.を入れてマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を調えます。 ※お好みで粉チーズ・生クリームを加えるとより美味しくなります。
4.	食パンにマーガリンをぬり、3.をのせピザ用チーズをのせて、あたためておいたオーブントースターで 焦げ目がつくまで焼いたらできあがりです。