| 1. |
じゃがいもは、1～1.5㎝の角切り、人参は1㎝の角切り、ブロッコリーは小房に分けて
それぞれ茹でて冷ましておきます。
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| 2. |
ハムは1㎝角に切っておきます。
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| 3. |
ドレッシングを作ります。
ボールに酢、塩、こしょう、砂糖を入れよく混ぜます。
オリーブ油を加えよくかき混ぜ白っぽくなったらマヨネーズ、生クリームを加え
味をみて、塩、砂糖等で味を調えます。
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| 4. |
ボールに1．と2．、コーン缶（水切りしたもの）を入れ混ぜ合わせます。
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| 5. |
4．に3．を少しずつ加え、味を見ながらお好みの味に調えてください。
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6. |
器にレタスまたはサラダ菜（材料外）をしき、盛り付けたらできあがり。
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ハムと新じゃがのクリーミィサラダ 
材料（大人2人・子ども2人分） 
