1. |
材料を切ります。ウインナーは縦に切り、半月に切ります。あさつきは小口切りにします。
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2. |
蒸し器に水を入れて温めておきます。
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3. |
ボールにホットケーキミックスを入れ、砂糖、ベーキングパウダー、卵、牛乳を入れてよく混ぜます。ごま油も入れて混ぜます。2.に1.を合わせ、器に盛りつけます。その上につぶあんを大さじ1ずつのせ、きな粉を小さじ1ずつふりかけてできあがりです。
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4. |
3.のボールにウインナー、あさつき、ごまを入れてさっくり混ぜ合わせます。
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5. |
カップに均等に4.の生地を入れて蒸し器で蒸します。(中火で10〜15分)竹串をさして生地がついてこなければ出来上がりです。
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