材料（大人2人・子ども2人分）

ほうとう用麺（生うどん） 1人前 揚げ油 適量 砂糖 大さじ2 すりごま 大さじ2 きな粉 大さじ2 塩 少々

作り方

1.	ほうとうの麺を5〜7�pに切りそろえておきます。
2.	170℃ぐらいに温めておいた油で麺がカリっとするまで揚げ、油をきっておきます。
3.	ボールに砂糖、すりごま、きな粉、塩を合わせ、2．のかりんとうにまぶしたらできあがりです。